パリの人気観光エリア、3区にある Rue Rambuteau (ランビュトー通り)はスイーツから高級食材まで何でも揃う、パリの美食家の人々を惹きつけるグルメストリートです。
距離は短いですが、この通りを歩くたびに『今日は、どのSHOPにしようかなぁ』といった毎度嬉しい悩みが。
職場から家の反対方面だけど、ちょっと帰りに寄りたくなってしまう、そんな美味しいSHOPが立ち並ぶ、ランビュトー通りから今回は、お気に入りのパティスリーを紹介します。
その店舗は、華々しい経歴をもつスターシェフとは違い、地道な現場経験でパリを代表するパティシエになった、叩き上げのシェフカップルのパティスリー Pain du Sucre (パン・ドゥ・シュクル) です。
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【LOCATION】
ポンピドゥー・センターなどの観光地からほど近い好立地になロケーションです。以前紹介した Atelier BRANCUSI (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/atelier/BRANCUSI)も側なので、観光のついでに気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
最寄り駅は Metro 11番線 Rambuteau になります。ランビュトー通りを抜ければ、マレ地区ですので、マレ地区側からのアクセスもオススメです。
【ATMOSPHERE】
2004年のオープンから、リベラルな考え方で個性的でクリエイティブなレシピのパティスリーで注目を集めてきた Pain du Sucre。
7年間、お菓子と惣菜を一緒に販売していた店舗を、2012年よりSalé (塩味)のパンや高級総菜とSucre (甘味)のパティスリーでカテゴリーを分け、パティスリーのみの店舗をオープンしています。
なんといっても!イートインスペースがあるのが、皆さんには嬉しいポイントです。
しっかり目なサロン・ド・テが併設されているパティスリーはありますが、カジュアルなイートインスペースがある店舗は珍しいです。食べ歩きグルメ旅の方にはピッタリではないでしょうか。
看板商品のシロップの入ったスポイトが刺さっているババや、カリッとした食感の楽しめるエクレア、四角いタルトやマカロンなんかも人気が高いメニューです。
観光やショッピングついでに立ち寄りやすいグルメストリート、ランビュトー通りの Pain du Sucre で、パリの美食と出会ってみてはいかがでしょう。
【INFORMATION】
アドレス: 14 Rue Rambuteau, 75003, Paris
営業時間: 木-月10:00-20:00 火,水 休み
HP: http://www.patisseriepaindesucre.com