『パリでカクテルを飲むなら？』そんな質問にお答えします。
パリ市内にある4つの凱旋門の中で、最も古い門とされる サン・ドニ門。門の北側の通りには、昔ながらの八百屋や魚屋、チーズや生ハムを取り扱う高級フランス食材店やレストランなどが並んでいます。
一方で、この辺りには移民が多く、アジア・アラブ系食料品店もあったり、さまざまな文化・人種が混在しています。
日本のガイドブックでは『危険な地域』と紹介されることが多いせいか、日本人をあまり見かける機会はありません。
しかし残念なことに、実際はお洒落なカフェやレストランが多く、ファッション感度の高い連中が遊ぶスポットが沢山あるエリアなのです。
ある意味、今回紹介するスポットは観光客にはハードル高めですが、commune はそういった場所が大好きです。
本当はあんまり教えたくない場所の１つでもあるオススメのカクテルバー Le Syndicat (ル・サンディカ) を泣く泣くご紹介いたします😌
【LOCATION】
最寄り駅は Metro 4番線 Château d’Eau ですが、4,8,9番線の Strasbourg St-Denis からも徒歩ですぐです。
【ATMOSPHERE】
Le Syndicat は看板も何もなく、外観は破れたポスターで埋め尽くされ、まるで工事中の建物のよう。まさかそこが Bar だとは思わない、まさに隠れ家的なカクテルバーです。
しかし小さな店内に一歩踏み入れば、そこはかなりの熱気！いつも HIP HOPがBGMで流れており、非現実の世界に迷い込むこと間違いなし。
しかも Le Syndicat はなぜか何時行っても美男美女が多い！ホントに話を盛ってないです。客層は皆んなオシャレといっても過言ではありません。
次から次へと押し寄せるオーダーを、手際よく、鮮やかにさばくバーテンダー。というか女性ヘッドバーテンダーのジュリエットさんが1番美人です。笑
Le Syndicat にはフランス産のリキュール各種が揃っており、オリジナルカクテルが €10-20 位で提供されています。
個人的なお気に入りは、フラスコにタイムの煙を満たした、アプリコットのリキュールのカクテルです。名前を完全に忘れてしまいました。酔うと記憶がありません。笑
ぜひ皆さんのパリ滞在の想い出に、ヒップな連中に囲まれながら Le Syndicat で一杯飲んでみるのはいかがでしょうか😌
【INFORMATION】
アドレス: 51 rue du Faubourg Saint Denis, 75010, Paris
営業時間: 日 19:00-2:00 月-土 18:00-2:00
HP: http://syndicatcocktailclub.com
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