以前紹介したパリ11区のカフェ BACK IN BLACK (https://www.paris-book.com/entry/backinblack) をプロデュースしている KB COFFEE ROASTERSを紹介します。
KBとはKooka Boora (クーカ・ブーラ)というオーストラリアの鳥の名前の略で、オーナーが以前オーストラリアに住んでいた事から、そう名付けられたそうです。そのためKBではオーストラリアのコーヒーカルチャーの影響を存分に感じます。
コーヒー豆にこだわりっており、自家焙煎を行なっています。エスプレッソが多めのオーストラリア版のカフェラテ「フラット・ホワイト」が美味しい事で有名なのですが、納得ですね。
【LOCATION】
最寄り駅は Metro 2,12番線 Pigalle、9区のサウスピガール地区に位置します。パリを代表する観光地モンマルトルもすぐ側のロケーションなので観光前後に利用しやすいカフェです。また、お店周辺にはパンやスイーツの名店が集まるグルメ通りRue des Martyrs (マルティール通り) があるので、同時にパリのグルメを楽しめますよ。
【ATMOSPHERE】
店内スペースは小さめな印象ですが、ナチュラルな雰囲気の空間で心地良いです。中央のシェアテーブルや窓際のシートなど、レジで最初にセルフオーダーをして自由に座ってコーヒーをゆっくり楽しむスタイルです。こちらのカフェも平日はPCを広げたフリーランスのノマドワーカーが多いですね。
晴れた天気の良い日はテラス席を選んでみるのはいかがでしょう。通りは木が生い茂っていて、差し込む優しい光が綺麗です。週末にはローカルのファミリー層も多いエリアなのでテラスでその光景を眺めながら、ほのぼのとした雰囲気で時間を過ごせます。店先にあるメリーゴーランドなんかは、それを象徴しています。
平日は朝早くから営業していてモーニングのセットがあるのも、旅行者には嬉しいですよね。ティータイム頃には自家製のケーキやパティスリーも販売されていますよ。
もちろんKBの焙煎豆の販売もしているので、パリの有名カフェのコーヒー豆をお土産に購入してみるのも良いですね。色々教えてくれますし、英語OKなので色々聞いて吟味してみましょう。KB COFFEE ROASTERS ぜひチェックしてみて下さい。
【INFORMATION】
アドレス: 53 avenue trudaine, 75009 PARIS
営業時間: 月-金 7:45-18:30 土,日 9:00-18:30
HP: http://www.kbcafeshop.com/