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PARIS CITY GUIDE

日本に進出を果たしたパリのパン屋【LIBERTÉ】

昨日ご紹介したパンケーキが人気のカフェHolybelly の近所 (サン・マルタン運河エリア) にある、Boulangerie/Pâtisserieのお店を今日はご案内します。

 

フランス語で Boulangerie (ブランジェリー)  とはパン屋さん、Pâtisserie (パティスリー)  とはケーキ屋さん。そうここは、どっちも買えるお店です。

 

LIBERTÉ

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昨日と同じくMetro 5番線のJacque Bonsergent そば

HolybellyがあったRue Lucien Sampaixを直進、徒歩1分

(詳しいアドレスは本文最後に記載しています)

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お気づきの方もいらっしゃるかもしれません、ここは昨年、東京吉祥寺、京都に日本店をオープンしたブランジェリーLIBERTÉのパリ10区の店舗です。

 

店内

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これがパリ10区店舗の雰囲気です。ブランジェリーでは珍しく、インダストリアルな内装です。ディスプレイ1つで日常的な食べ物を、まるでアクセサリーを選ぶ様な感覚で演出しているのは、流石です!

 

木の梁がむき出しの天井、螺旋階段など内装へのこだわり、オープンキッチンで職人さんの働く姿を目にできる作りにもプロの自信を感じます。

 

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TRADITION €1.2

個人的に近所なので、よく仕事帰りにバゲットを買ったり、次の日の朝ごはん用のクロワッサンを買うために立ち寄っています。

 

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店内にはイートインスペースもあって、購入したパンやケーキを食べられます。TV番組アナザースカイで女優の桐谷美玲さんも店内で召し上がってらっしゃいました。

 

天気が良ければテイクアウトして、サン・マルタン運河まで数分お散歩して、川沿いでピクニックもいいですね ♪

 

アドレス:

39 rue des Vinaigriers, 75010 Paris

営業時間:

月-土 7:30-20:00 (土 8:30-) 日休

Instagram:

https://instagram.com/libertepatisserieboulangerie?igshid=iw14xhrdqta9