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PARIS CITY GUIDE

カフェ/レストラン

パリ10区シャトー・ドー通りの複合カフェ【O/HP/E】

今回は、またまたパリ10区シャトー・ドー通りにあるスポットを紹介します。 住まいが近いということもあって、やっぱりこのエリアに一番よく足を運ぶし、心地が良いお気に入りのローカルエリアです。 パリへ観光で訪れる皆さんは、サンマルタン運河沿いと北…

北マレ地区でなぜかファッション業界人が集まるカフェ【Le Progrès】

2週間ぶりのブログ更新になりました、いかがお過ごしでしたか? コチラはパリコレのショールーム期間まで無事に終了して、一息ついていたところです。 どこか気になるメゾンのコレクションはありましたか? 今日はパリコレ終了にあやかって、ブランドのショ…

パリで行列の出来るベトナムフォーといえば 【SONG HENG】

パリで数日過ごすと、やっぱり恋しくなるアジアの味。 今回は、パリで評判の Pho (フォー)が食べられるベトナム料理レストラン SONG HENG (ソン・ヘン) を紹介します。 フォーは元々、ベトナムのハノイ市近くが発祥の料理と言われていますが、今ではベトナム…

パリの駅ナカ「星付きシェフ」の店【Lazare】

オペラ界隈から歩いてすぐの距離にある Gare Saint-Lazare (サン・ラザール駅) は、パリの主要ターミナル駅の1つで、ルーアン、オンフルール、ルアーヴルといったノルマンディー地方の各都市への電車が発着している駅です。 印象派の巨匠、モネの家で知られ…

ガイド本に必ず載ってるシャルティエ、モンパルナスにもあるよ! 【Bouillon Chartier】

パリのガイドブックに必ず載っているレストラン Bouillon Chartier (ル・ブイヨン・シャルティエ) は、ベル・エポック時代の面影を残す巨大な駅舎のような空間で、パリのエスプリとは何かを伝えてくれる歴史的なレストランです。 『Bouillon = ブイヨン』と…

Colette のウォーターバーが帰ってきたよ! 【Le Café Mar’co】

パリのサン=トノレ通りは、高級ブランドのブティックが並ぶショッピングストリートとして有名な通り。 そんなサン=トノレ通りに、2017年末に惜しまれつつ閉店した Colette (コレット)というパリのアイコニック的なセレクトショップがありました。(今はサンロ…

パリにあるハイブリッド居酒屋【The Cod House】

小皿料理をつまみながら、お酒を飲む、いわゆる日本の『居酒屋』スタイルは、パリでも「ワインとタパス」や「カクテルとタパス」といったスタイルで定着しており、人気を集めています。 今回紹介するのは、パリでオシャレな和食レストランを経営している Bla…

産地直送のフランス素材を使った、パリ10区の美味しいレストラン 【L’Avant-Poste】

以前ご紹介した、10区のシャトー・ドー通りにあるフレンチレストラン Les Résistants (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/les/resistants)。 手頃な価格で、産地直送の素材を使った美味しい料理が食べられることで人気を集めている Les Résistants…

本場イギリス人オススメのパリのブリティッシュ・ブラッスリー【L’Entente】

僕はロンドンのファッションブランドでも2年間勤務していたこともあって、現在パリ暮らしなものの、イギリス時代からの友人との付き合いが深いです。 イギリスとフランスは国境を越えると言っても EUROSTAR で2時間半ぐらいのことなので、頻繁に行ったり来た…

パリでワインを楽しみながら、レコードを聴けるBAR【bambino】

commune では、マレ地区のイタリアの食材販売とレストランを併設した総合フードマーケット Eataly(⇨https://www.paris-book.com/entry/eataly)を始め、 ピガール地区の Pink Mamma (⇨https://www.paris-book.com/entry/pinkmamma_)など、パリで楽しめる数々…

パリ3区、北マレ界隈のオススメのカフェを厳選しました!

オシャレなカフェやレストランが多いパリ3区 Carreau du Temple 界隈は、北マレ地区で働いている人々や、周辺に住んでいるローカルにとって憩いの場。 パリコレの時期になると、世界中からバイヤーやプレス、ブランド側の人間が入り浸るエリアで、僕にとって…

パリの景色を堪能しながらクルーズ船で一流シェフの料理を!【Ducasse sur Seine】

『船に乗ってセーヌ川をクルーズ』 『パリの景色を堪能しながらクルーズ船でお食事』 そんな素敵な時間をパリで過ごしたい方はいらっしゃいますか? 今回は、そんな願いを叶えてくれるセーヌ川に浮かぶクルーズ船上レストラン Ducasse sur Seine (デュカス・…

パリの美食のビッグネームが集結したパッサージュ【Beaupassage】

パリ左岸7区にある Beaupassage (ボーパッサージュ) はグルネル通り、ラスパイユ大通り、バック通りに囲まれた1万平米のスペースで、緑あふれる散歩道に沿ったグルメ複合施設です。 パリの高級で名を轟かせるビッグネームばかりが大集合したパッサージュな…

【JUDY】リュクサンブール公園近くにある可愛らしいカフェのヘルシーメニュー

以前紹介した、100%グルテンフリーのレストラン NOGLU (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/noglu)に続き、左岸には健康意識の高めなスポットが、まだまだあります。 今回紹介するアドレスは、可愛らしい店構えが気になるカフェ JUDY (ジュディ)で…

【La Felicità】Big Mammaによる巨大な複合的レストラン ※パリの名所を大概行き尽くした方・在住者向け

パリ13区には、スタートアップを支援する世界最大級のインキュベーション施設『Station F』という場所があります。 ここは、将来を担うであろう若い起業家たちが集まって、新事業を手がけている、いわばパリのシリコンバレーの様な所です。 『パリ観光には関…

【Verlet】パリで評判を呼ぶ若手の自家焙煎カフェの面々が敬意を示す老舗カフェ!

パリでも若い世代による『自家焙煎の本格派カフェ』が、個性や品質で評判を呼んでいます。commune でも度々取り上げているトピックの1つですよね。 例えば、 Coutume (https://www.paris-book.com/entry/coutume) Café Lomi (https://www.paris-book.com/ent…

【Le Syndicat】クリエイティブな雰囲気が溢れるパリ10区の人気カクテルバー

『パリでカクテルを飲むなら?』そんな質問にお答えします。 パリ市内にある4つの凱旋門の中で、最も古い門とされる サン・ドニ門。門の北側の通りには、昔ながらの八百屋や魚屋、チーズや生ハムを取り扱う高級フランス食材店やレストランなどが並んでいます…

【Petit Plisson】パリの人気エピスリーがイートイン可能なカフェをオープン!

以前紹介した、トレンドに敏感で、健康志向な Bobo が足繁く通う北マレ地区の人気エピスリー Maison Plisson (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/maisonplisson) による3店舗目が11月にオープンしました。 なんと新しくオープンしたお店 Petit Pli…

【Abri Soba】パリ旅行で日本食が恋しくなったら9区の本格蕎麦屋へ!

5日間以上、海外に滞在していると、無性に日本食が恋しくなってしまう経験ありませんか? パリを例に挙げると、毎日フレンチビストロやクロワッサン、サンドイッチなどでは胃が疲れてしまいますよね?そんな海外旅行時の経験が、僕にはあります。 現地の日本…

【Grillé】ケバブの固定観念を払拭するパリのB級グルメ店

こちらパリ、カルチェラタン地区の現地学生がランチなどで、必ずお世話になるパリB級グルメって何か、想像できますか? 答えは『ケバブ』です。 大衆的な街のケバブ屋さんは、香ばしい匂いのするケバブに加え、フライドポテトとドリンクがセットで付き、わず…

【FRENCHIE TO GO】一流レストランの味を手軽にカジュアルなスタイルで!

先日紹介した予約必須の大人気レストラン FRENCHIE (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/frenchie) が向かいに2号店としてワインバーをオープンした後、同じくニル通りにオープンした3号店。 パストラミサンドやロブスターロールなど一流レストラン…

【Dépôt Légal】パリの人気パティシエが挑戦したカフェレストラン

パレ・ロワイヤルの真裏という好立地なロケーションに加えて、使い勝手の良い、通し営業のレストラン Dépôt Légal (デポ・レガル)。 『オペラ界隈からのアクセスしやすさ』を考慮し、オススメのレストランの1つを紹介しようと思います 今回のレストラン Dépô…

【SUPU RAMEN】パリでしか味わえない三ツ星シェフが作るラーメン

パリの『ラーメンブーム』は依然として続いていて、もはやブームを超えて、ラーメンという食文化がパリに定着している、という風にすら感じてしまう程です。 今回は、そんな数あるパリのラーメン屋の中、変わり種のラーメン屋 SUPU RAMEN を紹介しようと思い…

【FRENCHIE】パリ2区のニル通りにあるミシュラン1ツ星レストラン

今回も続けてフレンチレストランを紹介します!なぜって?TBSドラマ『グランメゾン東京』を観て、本場のフレンチが食べたくなる季節かなと思って。 というのは、久しぶりに日本でテレビドラマを観た自分自身の話です。笑 さてさて。 パリ2区の Rue du Nil (…

【Carbón】北マレ地区のお気に入りフレンチレストラン

今回は、北マレ地区のフランス料理レストラン Carbón (カーボン)を紹介しようと思います 店名にもなっている Carbón はスペイン語で炭素を意味し、ワードから想像が出来るとおりCarbón のスペシャリティーは『炭火焼き料理』なんです。 実は数年前まで、パリ…

【COCO】オペラ・ガルニエの中にある異空間レストラン

以前、オペラ界隈のオススメのレストランで LE BREBANT (https://www.paris-book.com/entry/le/brebant) を紹介したところ、 『もう少し、オペラ界隈の中心部でオススメがあれば教えて欲しいです』 とのご質問を頂いたので、ご提案させて頂きます きっとオペ…

【Brasserie Bellanger】パリ10区の鮮やかな色使いが可愛らしいブラッスリー

年明けに向けて、パリの冬のセール日程の記事をリライトしたので、詳細を知りたい方はぜひ、コチラのページに飛んでみて下さいね! (https://www.paris-book.com/entry/solde2019ss) さてさて、今回は家の近所にあるオシャレなブラッスリー Brasserie Bellan…

【boutique yam’Tcha.】パリで気軽に肉まんテイクアウトは、ミシュラン星付きのレストランの味

寒い時期の外出時に、ちょっと小腹が空いた時、日本ではコンビニで肉まんを買いがち。 そんな小中学校時代から染み付いた習性は、パリに来てからも中々抜けません。 でも、別にチャイナタウンまで足を運ぶつもりはないんです、寒いし。笑 『どこか肉まんが気…

【Le Chalet Savoyard】寒い冬のパリで食べたいラクレット

好きなんだけど、年に1回、いや2年に1回位のペースで食べれたら、満足幸せっていう料理、皆さんにはありますか? 僕にとって、それに該当する冬の定番のフランス料理が、Raclette (ラクレット)です。 最近、日本でもお馴染みの雰囲気がありますが、いちおう…

【CIRCUS】パリの絶品シナモンロールが食べられるベーカリー

この commune ブログを始めた初期に紹介した、マレ地区の人気カフェ fragments (過去記事: https://www.paris-book.com/entry/fragments_ )は覚えてらっしゃいますか? 読んだことない方、忘れてしまった方は、まずチェック! その fragments で人気メニュー…