素朴な焼き菓子だったマカロンを2つ重ね、ガナッシュを挟んだパティスリーとして、今や世界中で親しまれている、フランスの代表菓子 マカロン・パリジャン (以後マカロン) 帰国前のお土産選びの最中、ショーケースにずらりと並ぶ、カラフルなマカロンを選ぶ…
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